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・法令で規定する特定原材料7品目
1.卵 2.乳 3.小麦 4.そば 5.落花生 6.エビ 7.かに
・表示を推奨する特定原材料18品目
1.あわび 2.いか 3.いくら 4.オレンジ 5.キウイ 6.牛肉 7.クルミ 8.サケ 9.さば 10.大豆 11.鶏肉 12.豚肉 13.まつたけ 14.もも 15.やまいも 16.りんご 17.ゼラチン 18.バナナ
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